Lundgrens Fjällen - es geht in die Berge
Lundgrens Skåne und Lundgrens Norrland sind moderne Klassiker. Wir beim Snus-Tagebuch hatten ferner das Glück, Lundgrens Öland vor dem Auslaufen dieses Produktes zu testen. Jetzt veröffentlichen Fiedler und Lundgren den neuesten Neuzugang in der Serie: Lundgrens Fjällen. Wird dies auch ein Klassiker?
Die verschiedenen Snus-Sorten von Lundgren wurden als Interpretation von Aromen und Geschmacksrichtungen aus der schwedischen Flora entwickelt. Die Inspiration stammte bisher aus so unterschiedlichen schwedischen Regionen wie Skåne, Norrland und der Westküste. Jetzt wird das vierte Aroma in Lundgrens regulärem Snus-Portfolio eingeführt - inspiriert von den Aromen, die für die Berge so charakteristisch sind. Das Snus-Tagebuch hat mit Johan Gustafson und Maksim Löfgren gesprochen, die zwei der Schöpfer von Lundgrens Fjällen sind.
Wie haben Sie sich von Lundgrens Fjällen inspirieren lassen?
- Wir suchen ständig nach neuen Regionen, die sich von unserem Geschmack inspirieren lassen. Dieses Mal haben wir uns entschieden, nach Aromen und Gerüchen in der Bergwelt zu suchen.
Wie sieht der Prozess von der Idee bis zum fertigen Produkt aus?
- Wir, die wir mit Gewürzen arbeiten, arbeiten ständig daran, neue Geschmackskombinationen und Ideen zu finden, die mit unseren schwedischen Landschaften in Verbindung gebracht werden können. Wir testen viele Varianten und suchen nach starken Verbindungen zur lokalen Flora. Sobald wir einen Ort und einen Geschmack ausgewählt haben, beginnen wir mit der Entwicklung von Verpackung, Design und dem Produkt selbst.
Was ist das Besondere an Lundgrens Fjällen?
- Wenn wir bei Lundgrens Schwedens Regionen für unsere Verkostung erkunden, haben wir immer die Natur als Ausgangspunkt. Lundgrens Fjällen ist inspiriert von der Geschmacksflora in der Berglandschaft: Die Geschmacksflora in den Bergen hat aufgrund der schnellen und oft überraschenden Wetteränderungen in der Berglandschaft einen besonderen Geschmack. Wie die anderen Sorten der Familie wird Lundgrens Fjällen in perforierten Portionen geliefert, die zusätzlichen Geschmack verleihen sowie in einer Schachtel mit Flexlid.
Beschreiben Sie den Geschmack, Geruch und die Verpackung!
- Der Geschmack und das Aroma von Lundgrens Fjällen sind sowohl von Wacholder als auch von Moltebeere inspiriert. Die Wacholderbüsche in der Berglandschaft erinnern an traditionelle schwedische Gewürze und die saure Süße der Moltebeere wird mit dem klassischen Tabakcharakter kombiniert, den Sie an den anderen Snus-Sorten von Lundgren erkennen. Die Snusdose hat das mittlerweile bekannte Lundgrensdesign - in Weiß, um ein Gefühl für die Winterlandschaft des Berges zu vermitteln.
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